2008.08.20 Wednesday
シャンパン紹介 Vilmart et Cie [ ヴィルマールプルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルブ ]
第5弾は
ヴィルマールプルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルブ
です。
銀座(新橋に近い場所)8丁目にある「シャンパンバー」。ここで初めて飲んだのがこのヴィルマール。
シャンパン博士に「フルーティーで青リンゴのような香りと味・・・」とお願いしたらさっと出て来たのがこのヴィルマール。確かに、味も香りも爽やかなフルーティーな青リンゴのイメージ。早速帰ってから、ネットで買ってみました。しかし、シャンパンバーで飲んだヴィルマーの方が香り豊かに感じました。(もちろん、RMだということもありますが))
満足度:★★★★★★★★★★
色 :淡いゴールド
香り:フレッシュで青リンゴの香り
味 :フルーティーでふくよかで上品な味
泡 :炭酸は強くないけれども適度な泡が、ふくよかな味を包んでいる
業態:RM
http://www.champagnevilmart.com/
Vilmart et Cie Premier Cru Rilly La Montagnr Grande Reserce:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
ヴィルマールプルミエ・クリュ・リリー・ラ・モンターニュ・グランド・レゼルブ
です。
銀座(新橋に近い場所)8丁目にある「シャンパンバー」。ここで初めて飲んだのがこのヴィルマール。
シャンパン博士に「フルーティーで青リンゴのような香りと味・・・」とお願いしたらさっと出て来たのがこのヴィルマール。確かに、味も香りも爽やかなフルーティーな青リンゴのイメージ。早速帰ってから、ネットで買ってみました。しかし、シャンパンバーで飲んだヴィルマーの方が香り豊かに感じました。(もちろん、RMだということもありますが))
満足度:★★★★★★★★★★
色 :淡いゴールド
香り:フレッシュで青リンゴの香り
味 :フルーティーでふくよかで上品な味
泡 :炭酸は強くないけれども適度な泡が、ふくよかな味を包んでいる
業態:RM
http://www.champagnevilmart.com/
Vilmart et Cie Premier Cru Rilly La Montagnr Grande Reserce:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%
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